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Gutedel

f gutedel 135

Der Gutedel, auch Chasselas genannt, ist die traditionsreichste Traubensorte am Bielersee. Aus ihr entsteht ein spritziger, fruchtiger Weisswein. Es ist der beliebteste Apéro-Wein, passt ideal zum Fisch, Käse oder einfach für zwischendurch.

75cl CHF 12.00

50cl CHF   8.20

Oeil-de-Perdrix

f oeil 135Dieser köstliche Rosé wird aus der Pinot Noir Traube gewonnen. Je nach Dauer der Maischestandzeit ist die Farbe intensiver. Ein kräftiger, weicher Wein mit einer angenehmen Restsüsse. Er eignet sicht gut zum Apéro, zu leichten Vorspeisen, Fisch und Geflügel. Bei heissen Tagen ist er kühl getrunken ein Genuss.

75cl CHF 14.80 Ausverkauft

50cl CHF 10.00 Ausverkauft

Pinot Noir

f pinotnoir 135Ein leichter, eleganter Rotwein mit schöner Farbe und angenehmen Gerbstoffen. Ideale Trinkreife: 1 Jahr nach der Abfüllung. Dieser mundige Rotwein eignet sich ausgezeichnet zu rotem Fleisch, kalten Platten und andern Fleischgerichten.

75cl CHF 14.80

50cl CHF 10.00

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